Calorías y macros del brócoli

En una taza de brócoli cocido (155 g) hay 64 kcal, 4.1 g de proteína, 10.1 g de carbohidratos y 0.5 g de grasas.

Por cada 100 g (brócoli cocido): 41 kcal · 2.7 g proteína · 6.5 g carbohidratos · 0.4 g grasas.

Brócoli cocido por porción
Porción	Calorías	Proteína	Carbohidratos	Grasas
100 g	41 kcal	2.7 g	6.5 g	0.4 g
1 taza (medida EE. UU.) · 155 g	64 kcal	4.1 g	10.1 g	0.5 g

Compara sus versiones

Valores por 100 g
Versión	Calorías	Proteína	Carbohidratos	Grasas
Brócoli cocido	41 kcal	2.7 g	6.5 g	0.4 g
Brócoli crudo	39 kcal	2.6 g	6.3 g	0.3 g

De dónde vienen sus calorías

Proteína 27%
Carbohidratos 65%
Grasas 8%

Aproximación con 4 kcal por gramo de proteína o carbohidrato y 9 por gramo de grasa; puede no coincidir exacto con las kcal medidas.

Regístralo sin buscarlo en una lista

Escribe o dicta: «Cené salmón con 1 taza de brócoli al vapor».

Fituba identifica alimentos y cantidades, suma calorías, proteína, carbohidratos y grasas, y te deja corregir la porción. Ejemplo de redacción, no una recomendación de dieta.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una taza de brócoli cocido?

En una taza de brócoli cocido (155 g) hay 64 kcal, 4.1 g de proteína, 10.1 g de carbohidratos y 0.5 g de grasas.

¿Cuánta proteína tiene el brócoli?

Por cada 100 g, el brócoli aporta 2.7 g de proteína: el 27% de sus calorías.

¿Cómo registro el brócoli en Fituba?

Escribe algo como «Cené salmón con 1 taza de brócoli al vapor». Fituba reconoce el alimento y la cantidad, calcula sus calorías y macros con referencias como esta y te deja corregir la porción.

Fuente y límites

Referencia genérica de USDA FoodData Central, FNDDS 2021–2023 (dominio público, CC0): Brócoli cocido, FDC 2709645 · Brócoli crudo, FDC 2709643. La taza es medida de EE. UU. Una marca, receta o preparación distinta puede variar: si tienes la etiqueta, úsala. Estos datos describen alimentos, no son una indicación de cuánto comer.

Más alimentos

Documentación de Fituba · Responsable y método editorial · 21 sep 2026